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Antipasti
| Tartare di manzo classica 1,3,4,8,10 € 13,50 (uova, salsa Worceseter, tabasco, senape, cipollina, acciughe, capperi, pane carasau) |
| Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con burratina 7 € 11,00 |
| Affettati misti con la nostra giardiniera € 10,00 (Prosciutto crudo di Parma, pancetta nostrana, coppa, salame nostrano, guanciale affumicato) |
| Salame nostrano con polenta abbrustolita € 6,50 |
| Luccio in salsa con polenta abbrustolita 4 € 9,00 |
| Acciughe del Mar Cantabrico con crostoni di pane 1,4,7 € 10,50 |
Primi piatti
La nostra pasta fresca preparata da Silvia
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Tortellini al burro e salvia 1,3,7 € 10,50 |
| Tortelli spinaci e formaggio Monte Veronese d.o.p. 1,3,7 € 10,50 |
| Tortelli di zucca al burro e salvia 1,3,7 € 10,50 |
| Pappardelle spadellate porcini e misto funghi 1,3 * € 9,50 |
| Fettuccine al ragù d’anatra 1,3 € 9,50 |
| Tagliatelle con crema ai carciofi e gamberi 1,2,3,7 € 11,00 |
| Bis di primi piatti a scelta escluso risotti ( uguale per tutto il tavolo ) minimo due persone € 12,50 |
| Risotto mantecato alla Villa Vento minimo due persone 7 € 12,00 (Funghi e tastasal più i nostri ingredienti) |
Secondi piatti
| Tagliata di manzo alla griglia € 14,50 (con salsa ai peperoni e chips di patate viola o con olio e rosmarino) |
| Il mezzo polletto alla griglia € 11,00 |
| Fiorentina di Scottona alla griglia al Kg. € 45,00 |
| Costata di Scottona alla griglia € 16,50 |
| Costolette d’agnello alla griglia 7 € 15,50 |
| Filetto di manzo alla griglia € 18,00 |
| Filetto di manzo gorgonzola e noci 1,7,8 € 20,00 |
| Baccalà alla vicentina con polenta abbrustolita 1,4,7 € 14,50 |
| Branzino al forno con olive tagiasche e pomodorini 4 € 16,50 |
| Piatto di verdure cotte miste 9 € 5,00 |
| Patate fritte con buccia 1,5,6 € 4,50 |
| Patate al forno € 4,00 |
| Verdura grigliata € 5,50 |
Le nostre dolci tentazioni
Fatte al momento da Silvia
| Tiramisù di Silvia 1,3,7,8 € 5,00 | |
| Semisfera al cioccolato con mousse alla nocciola Piemonte I.g.p. 1,3,7, 8 € 6,00 | |
| Tortino al cioccolato con salsa alla vaniglia 1,3,7,8 € 6,00 | |
| Semifreddo 1,3,7,8 € 6,00 | |
| Carpaccio d'ananas con gelato e grand marnier 7 € 5,00 | |
| Crostata soffice alle mandorle calda con salsa alla vaniglia 1,3,7,8 € 5,00 |
Allergeni
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1 Cereali contenti glutine e prodotti derivati |
9 Sedano e prodotti a base di sedano |
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Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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